Mira Conero
Hotel • Ristorante • Bed and Breakfast
Situato in una magica e strategica posizione, offre ai clienti la possibilità di passare indimenticabili momenti circondati dalla magia del Conero.
Il Mira Conero Hotel si trova in una tranquilla posizione nelle campagne Marchigiane con un grande giardino e un parcheggio gratuito a disposizione dei suoi ospiti. Le camere e l’appartamento sono estremamente confortevoli, ampie e luminose ideali per una vacanza piacevole e rilassante.
Sia una vacanza, un weekend rilassante o un viaggio di lavoro, il Mira Conero vi incanterà con il suo ristorante, dove è possibile apprezzare le specialità regionali di carne e pesce proposte da Chef Sauro, nella luminosa veranda con vista sul promontorio del Conero.
Cinque buone ragioni per visitarci:
- L’Hotel con ampie camere luminose e un ristorante dove provare le nostre specialità.
- Il Ristorante di alto livello a conduzione familiare, ricco nel menù e con piatti di pesce e carne tipici della tradizione. marchigiana ed attenzione alle esigenze di ciascun cliente.
- Lo spazio Banchetti e Cerimonie per rendere indmenticabili in una location da sogno i vostri giorni più speciali.
- Lo Shop delle specialità enogastronomiche del Conero come souvenir a km 0.
Le eccellenze del Parco del Conero
Il mare nei pressi del Mira Conero Hotel è stupendo: Portonovo di Ancona e Sirolo dominano la classifica marchigiana con 4 vele della Guida Blu di Legambiente e Touring Club. Oltre ad un eccezionale e riconosciuto pregio naturalistico, il Parco può vantare una buona gestione del territorio, servizi d’eccellenza, manutenzione dei centri storici, offerta enogastronomica di alto livello e altro ancora. Dal mare del Conero provengono i famosi “moscioli” selvatici di Portonovo, divenuti presidio Slow Food per la loro peculiarità, che potete gustare al Ristorante Mira Conero. Un’altra specialità tipica offerta dal ristorante è il “Brodetto di Porto Recanati” cucinato secondo la tradizione: un piatto povero preparato dai pescatori che oggi si è arricchito di ben 13 varietà di pescato tra pesci, molluschi e crostacei. I piatti potranno essere accompagnati da una selezione di vini rossi e bianchi, tra i quali il Rosso del Conero e il Verdicchio.
“Immaginati al centro di un luogo immerso nel verde per un soggiorno in relax tra profumi di grano, girasoli e sapori marchigiani da scoprire. Un'oasi di silenzio ricca di paesaggi verdeggianti. Tra il Parco del Conero, il mare e Porto Recanati. L'accoglienza sarà calda e sincera da parte di Matteo e Alice per condurvi alla scoperta del Conero e dei suoi sapori.”
Vacanza senza sorprese al Mira Conero Hotel
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“Una bella struttura rustica nella zona nord di Porto Recanati, in mezzo al verde, a pochissimo dalla spiaggia e raggiungibile con la bici grazie a una pista ciclabile che conduce proprio al Miraconero. Il ristorante è a conduzione familiare, il menu tradizionale e legato a questa terra e la carta dei vini ricca di etichette marchigiane da provare. In cucina lo chef Sauro Leonardi che pensa sempre nuovi abbinamenti per soddisfare e incuriosire i clienti. Lumachine di mare al finocchietto, baccalà con cipolla di tropea, calamaretti alla brace e sardoncini scottadito per placare i morsi della fame e familiarizzare con questo menu che si prospetta invitante. Il viaggio prosegue sciritielli raguse,finocchietto e pancetta, tagliolini ai frutti mare e linguine al baccalà oppure con tagliatelle e tortellini al classico ragù marchigiano. Le marche sono prepotenti e goderecce nei secondi con scampi al Verdicchio stoccafisso con patate e guazzetto’ di pescato del giorno. Per i dolci andate diretti sul semifreddo allo yogurt e cioccolato bianco e sulla crema catalana. Non ve ne pentirete. Piatto da non perdere Sciritielli con raguse, pancetta e finocchietto.”
“Il ristorante, che si presenta in bella posizione panoramica avendo di fronte lo splendido promontorio del Conero, ha iniziato la sua attività dieci anni fa e ben presto si è conquistato una meritata fama per grande professionalità sia in cucina sia nel servizio ai tavoli in sala. Nel rispetto della tradizione offre dei piatti molto ben curati, non solo per qualità ma anche dal punto di vista estetico. Una particolare attenzione viene riservata alla freschezza del pesce. La cucina tuttavia spazia egregiamente anche nella preparazione dei piatti di carne.”
Il Blog del Mira Conero Hotel
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Da prendere con i guanti
(del sommelier)
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Hotel Ristorante Mira Conero
Via Scossicci 16, 62017 Porto Recanati (MC) - Regione Marche, Italia
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